Kacsamell burgundi módra
Rozé kacsamell, sütőtökpüré, pirított gesztenye és vörösáfonya-mártás – az ősz ízei egy tányéron. A kacsamell tökéletesen sült, ropogós bőrrel, a sütőtökpüré selymes, a gesztenye ropogós textúrát ad. Az étel alkoholmentes, a mártás gyümölcsökből és fűszerekből készül.